Les Plantes que les Mayas connaissaient et utilisaient…

Il y a beaucoup à apprendre des plantes que l'on trouve en abondance tout autour du Parc National de Tikal. Beaucoup de ces plantes ne sont même pas encore connu de la science et leurs utilisations encore moins. Examinons les plantes qui avaient un intérêt domestique, rituel ou médicinal pour les Mayas à Tikal…

Ficus

Les Mayas utilisaient le ficus, ou amate, pour fabriquer du papier. Ils réduisaient l'écorce extérieure et la recouvraient de stuc pour en faire de magnifiques codex, livres dont peu ont survécu au fil du temps, la plupart furent brûlés par les Espagnols parce qu'ils étaient soi-disant remplis de contenus profanatoire.

Figue Etrangleuse

Ce membre de la famille du ficus est loin d'être considéré comme un arbre tropical “amical”: c'est la figue étrangleuse dont il y a plusieurs espèces dans la forêt Guatémaltèque. La figue étrangleuse est appelée ainsi à cause de sa graine (que font tomber les oiseaux) qui germe dans les hautes branches de l'arbre which the newcomer proceeds se fait lentement engloutir par son écorce, ses racines et ses branches jusqu'à ce que mort s'en suive. La figue étrangleuse fait ensuite son chemin dans la terre, ancrant l'arbre quand when its unfortunate host rots and crumbles beneath its deadly grasp. Cruel pensée qui retentit, cela fait partie de la vie, la mort et du recyclage des matières organiques dans la forêt tropical!

Tres Puntas ou Mano de Lagarto

Cette plante est une prévention et un curative contre la malaria… Elle a aussi d'autres utilisations médicales! Elle pousse près des water bodies ou des petits réservoirs et tient son nom de sa forme qui fait penser à la patte d'un crocodile...

Bayal

Cette fibre très résistante était utilisée pour faire des meubles et des paniers. Les populations qui vivent dans la forêt Maya continuent toujours de produire à partir de cette plante que les Mayas connaissaient et utilisaient dans le même but. La production durable de la forêt Non-timber dont l'artisanat est fait avec cette vigoureuse plante.

Maïs

Le maïs sacré était l'élément de base de la nourriture Maya. Ils l'utilisaient de la même façon que les Mayas d'aujourd'hui l'utilisent: pour faire quelques uns des plus délicieux plats que vous pourrez goûter comme la tortillas de maïs, le tamales, l'atole, etc. Pour les Mayas, le blé donnant la vie était un Dieu: Yum Kax.

Haricots

Les haricots étaient un autre élément important de la nourriture Maya. Avant leur maturité, ils sont mangés comme des haricots verts ou frits avec un œuf. Quand ils sont matures, ils sont utilisaient en abondance dans la préparation culinaire... Les plantations agri forestières Maya, qui survivent aujourd'hui, utilisent un mélange de parcelles de maïs et d'haricots. Les haricots fertilisent le sol et apportent ainsi le nitrogène nécessaire à la croissance de la plante de maïs, qui va à son tour amener les apports nécessaires à la plante d'haricot.  

Les tableaux suivants vous donneront plus d'information sur l'utilisation de ces plantes par les anciens Mayas...

PLANTES POUR UNE UTILISATION DOMESTIQUE

Utilisation

Nom Maya

En Français

En Espagnol

Nom Scientifique

 

 

Papier

 

 

Kopo/ sakawá

 

 

 

 

 

Amate

Ficus cetinifolia

F. mexicana

F. yucatensis

Therefore: Ficus spp.

Textiles, couvertures, cordes

 

Ki’

 

Agave

Hequén &  sisal (smaller)

 

Agave angustifoloia

Colorant pourpre/

Encre de tatoo

 

Eek, ek’

 

Colorant bois

 

Palo de tinte

 

Haematoxullum campechidnum

Toits des maisons

Paniers

 

Bayal, xa’an

 

Paume

 

Palma

Sabal mayarun

S. mauritiformis

Colorant Orange

K’uxub, ki’wi

Arnotto

Achiote

Bixa orellana

 

PLANTES COMMESTIBLES

Utilisation

Nom Maya

En Français

En Espagnol

Nom Scientifique

Viande, graine, fleurs

 

Ca, Chuu, kunm

Courgettes ou Courges

 

Calabaza

Cucurbita spp.

Sa uces , fibre, Vit amine C

 

P’ak, ah p’ak

   

Tomates

 

Tomates

Lycopersion esculentum

Chocolat

Kakaw*, balamte

Chocolat ou cacao

Chocolate o cacao

Theobroma cacao*

Fibre (Essence de l'être humain)

 

Ix’im, nal

 

Maïs

 

Maiz, elote o choclo

 

Zea mays

Proteine/ Acides Aminés

 

Bu’ul, Tsama’

 

Haricot

 

Frijol

 

Phaseolus vulgaris

Condiments, épices

Ik

Chilli

chile

Capsicumspp

* Fortement recommandé pour les douleurs abdominales et pour combattre l'intoxication alimentaire…

 

PLANTES POUR LES RITUELS ET PLANTES MEDICINALES

Utilisation

Nom Maya

Commentaires

Nom Scientifique

 

Nourriture et boissons pour les Dieux

Balche, baalche, saayab

C'était une boisson intoxiquée pour les rituel faits avec de l'écorce…

Lonchocarpus spp.

… qu'ils mélangeaient avec du miel et de l'eau

Tabac

K’uts, k’uuts

Ils utilisaient cette plante sur la peau du patient pour combattre les éruptions…

Nicotiana tabacum

… et les douleurs musculaires, tout comme pour fumer avec de l'herbe ou peut-être des champignons secs pour créer des états de semi consciences…

Champignons

Kuxum

Ils utilisaient ces substances hallucinogènes dans les rituels…

Psilocybe spp.

… et peut-être aussi pour parler à leurs Dieux durant les cérémonies…

Nyphéas

 

Ils avaient aussi une utilité lors de cérémonies… Ils grandissaient dans de l'eau stagnante et apparaissaient dans l'iconographie mythologique …

 

… comme modèles du monde primitif qui flotte sur l'eau…

Passiflores ou Passiflora

Xicin Zodz

Les racines de cette plante étaient utilisées comme sédatifs…

 

C'est une plante grimpante que l'on trouve dans les jungles pas très humides…

 


l Info l Arts l Sciences l Voyager l Carte de Tikal l Ecrivez-nous l