l Leur art l Leur religion l Economie & Agriculture l Mathématiques & Astronomie l L'écriture hiéroglyphe l

Les Mayas basaient leur économie principalement sur l'agriculture et le commerce mais la chasse d'animaux sauvages et la collecte de produits de la forêt était aussi d'importantes activités. L'agriculture Maya était basée sur la moisson du maïs ou du blé. De grands champs ont été réduits et brûlés préparant ainsi le sol pour la plantation. Ce type d'agriculture extensive requière beaucoup de terres, depuis que la faible productivité régionale du sol karstique, avec une fine couche d'humus au dessus, demandent un rotation des plantations tous les quatre ans.

La population augmenta à Tikal pendant les Périodes Classiques ancienne et récente, forçant les rois à trouver des alternatives pour les récoltes à fort rendement. Ces méthodes intensives, qui utilisaient l'irrigation, ont été ainsi introduites à Tikal au moyen de canaux et d'élévation du sol reliée à l'agriculture hydraulique, qui ont été complétés par des jardins potagers, des arbres fruitiers et des ramons. Leur agriculture intensive, qui utilisait des techniques particulières liées à la technologie hydraulique, était soigneusement planifiée, comme toute la ville a été construit afin de collecter l'eau dans de vastes réservoires, garnis de stuc pour empêcher l'absorption dans le sol. C'était un grand exploit du pouvoir de la technologie Maya, impulsant un effort économique.

Les études agricoles et de stockage (des chultunob qui sont des chambres de dépôt souterraines en forme de bouteille construites par les Mayas précolombiens) réalisées à Tikal ont démontré l'utilisation continuelle du ramon (ou Brosimium alicastrum ), dans la préparation des tortillas, des pâtisseries ou du porridge. Son importance au niveau de la diététique a été prouvée puisqu'il a un contenu à haute valeur protéique et calorique. On peut aussi facilement le garder pour de longues périodes, le conservant dans des chultunob, où il ne moisira pas puisqu'il contient uniquement 6.5% d'eau. Le blé et les haricots semblent moisir plus rapidement que le ramon, à cause de leur importante quantité d'eau. Le ramon était un produit largement consommé tout comme le maïs, les haricots, le potiron, le chili, les patates douces, le yucca, le jícama (ou pois patate) et diverses plantes médicinales et comestibles. Tous ces aliments étaient largement consommés, ce qui laisse penser que l'environnement à Tikal n'était pas aussi hostile que l'on pensait et que les autres produits agricoles devaient être aussi cultivés dans la région.

Les suppléments diététiques quotidiens à leur aliment de base tel que le mais, les haricots, le ramon incluent de la viande, du poisson, des produits de la mer, des légumes racines et des fruits locaux. Cette nourriture diversifiée, en plus des produits cultivés par les systèmes agricoles intensifs et extensifs, a enrichi la nourriture de la population de Tikal.

Les alliances politiques, arrangées à travers les mariages royaux, étaient un moyen de préserver la paix entre les différents sites mais aussi de stimuler les opérations des routes commerciales établies entre ces cités-Etats. Les marchandises ont voyagé d'un endroit à l'autre puisque ces alliances ont augmenté le degré d'interaction entre ces différents régimes. Cette augmentation de l'interaction a à son tour engendré la création de nouvelles routes commerciales, une augmentation des échanges et assurer la disponibilité de marchandises primaires et de luxes venant de lieux divers et distants.